{"id":4158,"date":"2024-06-15T19:12:57","date_gmt":"2024-06-15T17:12:57","guid":{"rendered":"https:\/\/wilktravel.de\/?p=4158"},"modified":"2024-06-15T19:12:57","modified_gmt":"2024-06-15T17:12:57","slug":"leben-auf-dem-weingut-in-chile-im-winter-suedhalbkugel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/reisen\/2024\/leben-auf-dem-weingut-in-chile-im-winter-suedhalbkugel\/","title":{"rendered":"Leben auf dem Weingut in Chile im Winter (Suedhalbkugel)"},"content":{"rendered":"<p>Wie bereits zuvor berichtet, sind meine Frau und ich wieder auf dem Weingut in Chile angekommen, wo wir bereits den vergangenen Dezember verbracht haben (<a href=\"https:\/\/wilktravel.de\/downloads\/Weingut_in_Chile%20Dezember%202023.pdf\">Link<\/a>). Die Eigent\u00fcmer waren im Dezember (Sommer auf der S\u00fcdhalbkugel) im Urlaub und planten einen erneuten Urlaub von Juni bis Ende August (Winter auf der S\u00fcdhalbkugel). Sie waren sehr zufrieden damit, wie wir Haus, Hof und Hunde im Dezember w\u00e4hrend ihrer Abwesenheit gemanagt hatten, und fragten daher, ob wir nicht erneut f\u00fcr drei Monate auf ihren Besitz und die Hunde aufpassen k\u00f6nnten. Da wir keine anderen Pl\u00e4ne hatten und der jungen Familie (Sohn, Schwiegertochter und Enkel) in Kanada auch mal etwas Luft lassen wollten, sagten wir zu.<\/p>\n<p>Die Eigent\u00fcmer waren noch drei Tage nach unserer Ankunft anwesend, jedoch sehr besch\u00e4ftigt, da sie noch einen Gro\u00dfauftrag f\u00fcr ihren Wein erhielten und die Flaschen vor dem Versand etikettieren mussten. Die erste Woche sollen wir im gleichen Apartment wohnen wie im Dezember. Nach der Abreise der Eigent\u00fcmer d\u00fcrfen wir ins G\u00e4stezimmer ihres Hauses ziehen und k\u00f6nnen dort alles nutzen (K\u00fcche, Fernseher, Internet, Fitnessraum, usw.). Der Umzug steht diesen Sonntag an, nachdem die Arbeiter dort noch schnell neue Fliesen angebracht haben.<\/p>\n<p>Unsere Aufgaben sind im Winter sehr unterschiedlich zum Sommer: Diesmal brauchen wir die Hunde nicht auf gef\u00e4hrliche Grassamen absuchen (die gibt es momentan nicht), sondern nur f\u00fcttern, die Au\u00dfenz\u00e4une regelm\u00e4\u00dfig inspizieren, ob dort L\u00f6cher sind, durch die die Hunde m\u00f6glicherweise entkommen k\u00f6nnten, und generell auf die Hunde aufpassen. Falls sie sich verletzen, m\u00fcssen wir sie versorgen und zum Tierarzt bringen. Auf das Haus und die Hunde der Nachbarn (Eltern der Weingutbesitzerin) sollen wir auch aufpassen, da sie auch nicht da sind. Das Nachbarhaus ist ein Traum (siehe Bild der K\u00fcche oben).<\/p>\n<p>Auf dem Weingut selbst gibt es noch zwei lokale Arbeiter: Juan, der auch auf dem Weingut lebt, und Jose, ein Nachbar. Beide sprechen nur Spanisch und w\u00e4hrend Jose verst\u00e4ndlich kommuniziert, spricht Juan so schnell, sodass man ihn kaum versteht. Die Arbeiter d\u00fcrfen das Auto der Eigent\u00fcmer nicht benutzen, sodass sie uns h\u00e4ufiger bitten, sie in die Stadt zu fahren, um Werkzeuge oder Ersatzteile zu kaufen. Jose meinte, dass unser Spanisch besser als im Dezember sei, sodass sich die vielen Stunden des Internet-Spanischkurses und das Vokabellernen wenigstens gelohnt haben.<\/p>\n<p>Das Wetter ist nat\u00fcrlich komplett anders als im Sommer: Es regnet viel, ist tr\u00fcb und es ist windig, zum Gl\u00fcck aber nicht sehr kalt (etwa 15 \u00b0C). Dummerweise f\u00fchrt der Wind dazu, dass hohe B\u00e4ume auf die \u00dcberlandstromleitungen fallen und so zu Stromausf\u00e4llen f\u00fchren. Bei einem Stromausfall gibt es nat\u00fcrlich kein Fernsehen, Internet oder Wasser (das wird mittels Pumpe aus einem lokalen Brunnen gef\u00f6rdert). Gl\u00fccklicherweise gibt es aber einen Dieselgenerator. Die Bedienung ist allerdings etwas kompliziert, da einige Schalter zu bet\u00e4tigen sind, um zu verhindern, dass Strom r\u00fcckw\u00e4rts in die Leitung gelangt und so das Reparaturteam gef\u00e4hrdet. Ich habe mir Notizen gemacht, war mir aber beim ersten Mal, gleich am ersten Tag der Abreise der Eigent\u00fcmer, unsicher, ob ich alles richtig gemacht habe &#8211; wir hatten danach Strom und Wasser, also scheint es okay gewesen zu sein. Am n\u00e4chsten Morgen gab es dann wieder regul\u00e4ren Strom.<\/p>\n<p>Im Sommer haben wir praktisch die ganze Zeit mit den Hunden im Freien verbracht. Momentan ist es zwar nicht richtig kalt, aber beim l\u00e4ngeren Sitzen drinnen ohne Heizung wird es trotzdem k\u00fchl, sodass wir uns \u00fcber einen Holzofen freuen. Dummerweise habe ich Schwierigkeiten, ihn morgens anzuz\u00fcnden. In Kanada, wo wir einen offenen Holzkamin hatten, konnte ich mit einer Handaxt kleine Sp\u00e4ne erzeugen, die dann schnell Feuer fingen. Der Eigent\u00fcmer erkl\u00e4rte mir, dass es keine Axt gibt und ich die Borke der Holzscheite benutzen soll, um das Feuer zu starten, was jedoch leichter gesagt als getan ist. Gl\u00fccklicherweise schafften wir es aber bislang immer, ein Feuer zu machen.<\/p>\n<p>Typischerweise befinden sich drei bis vier der f\u00fcnf Hunde mit uns im Raum mit dem Ofen. Leider lassen sie aber h\u00e4ufiger einen fahren und der Gestank nervt dann. Gl\u00fccklicherweise kann man diese Unannehmlichkeiten mit einem netten Wein sozusagen \u201ewegblenden\u201c.<\/p>\n<p>Einmal in der Woche gibt es einen Wochenmarkt im 10 km entfernten St\u00e4dtchen. Zum Gl\u00fcck d\u00fcrfen wir wieder das Auto der Eigent\u00fcmer benutzen, um dorthin zu gelangen. Verglichen mit dem Sommer ist der Markt jedoch tot, die Anzahl der St\u00e4nde betr\u00e4gt nur etwa ein Viertel der Anzahl im Sommer. Trotzdem konnten wir dort frisches Gem\u00fcse und Obst kaufen. Die anderen zum Leben wichtigen Dinge fanden wir im Supermarkt. Erfreulicherweise haben die Eigent\u00fcmer noch vor Abreise die Vorratskammer und die K\u00fchltruhe gef\u00fcllt. Generell sind die Preise hier sehr moderat. Sogar (nach dem Aufbacken knusprige) Br\u00f6tchen bekommt man hier anstelle des latschigen Toastbrots oder der Bagels in Kanada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie bereits zuvor berichtet, sind meine Frau und ich wieder  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4160,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[2],"tags":[239,301,247,300],"class_list":["post-4158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reisen","tag-chile","tag-holzofen","tag-weingut","tag-winter"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Vergleich.jpg?fit=1052%2C475&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9cXHR-154","jetpack-related-posts":[{"id":3707,"url":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/reisen\/2023\/chile-arbeiten-und-leben-auf-einem-weingut\/","url_meta":{"origin":4158,"position":0},"title":"Chile: Arbeiten und Leben auf einem Weingut","author":"andreas","date":"25. November 2023","format":false,"excerpt":"Schon vor Wochen habe ich f\u00fcr meine Frau und mich einen unbezahlten Job auf einem Weingut etwa 200 km s\u00fcdlich von Santiago organisiert. Bei einem einf\u00fchrendem Videochat stellten sich die Besitzer als sehr nett heraus, das zeigte sich auch als sie uns noch in Santiago zu einem Stra\u00dfenfest einluden und\u2026","rel":"","context":"In &quot;Reisen&quot;","block_context":{"text":"Reisen","link":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/category\/reisen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Pool1.jpeg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Pool1.jpeg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Pool1.jpeg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Pool1.jpeg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=700%2C400 2x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Pool1.jpeg?fit=1200%2C900&ssl=1&resize=1050%2C600 3x"},"classes":[]},{"id":4250,"url":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/reisen\/2024\/weingut-in-chile-ade\/","url_meta":{"origin":4158,"position":1},"title":"Weingut in Chile ade","author":"andreas","date":"2. September 2024","format":false,"excerpt":"Mit den Besitzern des Weingutes haben wir vereinbart, dass wir auf ihre Hunde von Juni bis Anfang September f\u00fcr fast 3 Monate gegen freies Wohnen aufpassen. Uns wurde gesagt, dass sie planen am 1. oder 2. September wieder nach Hause zu kommen. Am 28ten August bekamen wir dann die Nachricht,\u2026","rel":"","context":"In &quot;Reisen&quot;","block_context":{"text":"Reisen","link":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/category\/reisen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Poblacion_10.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Poblacion_10.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Poblacion_10.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Poblacion_10.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":4221,"url":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/reisen\/2024\/wie-ergeht-es-uns-auf-dem-weingut-in-chile\/","url_meta":{"origin":4158,"position":2},"title":"Wie ergeht es uns auf dem Weingut in Chile?","author":"andreas","date":"25. Juli 2024","format":false,"excerpt":"Nach meiner R\u00fcckkehr nach Chile gab es einige medizinische Probleme: 1. Martina hatte sich eine heftige Bronchitis\/Covid? zugezogen. 2. Einer der f\u00fcnf Hunde, auf die wir aufpassen sollen, hatte sich einen tiefen Schnitt im Fell zugezogen, der vom Tierarzt gen\u00e4ht werden musste. Ein paar Tage sp\u00e4ter hatte ich ebenfalls die\u2026","rel":"","context":"In &quot;Reisen&quot;","block_context":{"text":"Reisen","link":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/category\/reisen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Poblacion_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Poblacion_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Poblacion_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Poblacion_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":4146,"url":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/reisen\/2024\/wieder-zurueck-in-chile-suedamerika\/","url_meta":{"origin":4158,"position":3},"title":"Wieder zur\u00fcck in Chile\/ S\u00fcdamerika","author":"andreas","date":"9. Juni 2024","format":false,"excerpt":"Nach etwas mehr als sechs Wochen in Kanada sind wir wieder auf das Weingut in Chile zur\u00fcckgekehrt. Unser Sohn besitzt ein gro\u00dfes Haus, sodass gen\u00fcgend Platz f\u00fcr die kleine Familie, Martina und mich sowie Freunde ist, die gelegentlich zu Besuch kamen. Wir fanden das Leben in Kanada sehr teuer, besonders\u2026","rel":"","context":"In &quot;Reisen&quot;","block_context":{"text":"Reisen","link":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/category\/reisen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chile2024_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chile2024_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chile2024_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/chile2024_1.jpg?fit=1020%2C768&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":4068,"url":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/reisen\/2024\/bayahibe-in-der-dominikanischen-republik\/","url_meta":{"origin":4158,"position":4},"title":"Bayahibe in der Dominikanischen Republik","author":"andreas","date":"13. April 2024","format":false,"excerpt":"Die Dominikanische Republik ist vorerst das letzte Land, das wir auf unserer Weltreise besuchen, bevor es n\u00e4chste Woche Freitag zun\u00e4chst f\u00fcr einige Wochen nach Kanada geht. Dort ist gerade unser erstes Enkelkind zur Welt gekommen: Leonora Rose Wilk. Sie scheint ein kr\u00e4ftiges Stimmchen zu haben, also gute Lungen \u2013 das\u2026","rel":"","context":"In &quot;Reisen&quot;","block_context":{"text":"Reisen","link":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/category\/reisen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DomRep2.jpg?fit=832%2C624&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DomRep2.jpg?fit=832%2C624&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DomRep2.jpg?fit=832%2C624&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DomRep2.jpg?fit=832%2C624&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":3693,"url":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/reisen\/2023\/chile-antofagasta-la-serena-und-santiago\/","url_meta":{"origin":4158,"position":5},"title":"Chile: Antofagasta, La Serena und Santiago","author":"andreas","date":"20. November 2023","format":false,"excerpt":"Von der Atacamaw\u00fcste sind wir \u00fcber mehrere Stunden tags\u00fcber mit dem Bus nach Antofagasta, einer Hafenstadt, gefahren und kamen Sonntag abends an. Das Hotel war nett, sogar mit Meerblick, aber die allermeisten Restaurants hatten geschlossen. Nach l\u00e4ngerer Suche fanden wir eines, wo wir uns Burger g\u00f6nnten. Meiner war ein Dreifachburger\u2026","rel":"","context":"In &quot;Reisen&quot;","block_context":{"text":"Reisen","link":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/category\/reisen\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Santiago3.jpg?fit=1037%2C778&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Santiago3.jpg?fit=1037%2C778&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Santiago3.jpg?fit=1037%2C778&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/wilktravel.de\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Santiago3.jpg?fit=1037%2C778&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4158"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4158\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4165,"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4158\/revisions\/4165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wilktravel.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}